2017 Toujours Rosé Spät- und Frühburgunder VDP. Gutswein Qualitätswein trocken
9,50 €
Die Trauben für diesen leichten, zart gefärbten Rosé kommen aus dem Mayschosser Kessel.
Spätburgundern und Frühburgundern mit Auslesequalität wird Most entzogen und als Rosé mit den natürlichen Hefen des Weinbergs vergoren. Bei kühlen Temperaturen arbeiten die Hefen sehr gemach. Hierdurch bekommt der Rosé seine besondere Fruchtigkeit und Leichtigkeit. Ca. 80 % Spätburgunder und 20 % Frühburgunder wurden in diesem Cuvée vereint. „Toujours“ wird auch rein im Stahltank ausgebaut, um die Frucht und feine Mineralik zu erhalten, welches aus diesem Wein einen so wunderbaren Sommerwein macht. Der Wein verströmt im Glas einen Duft von Himbeere, Erdbeere und Cassis. Ein herrlicher und leichter Sommerwein, den man wunderbar auf der Terrasse trinken oder zu Salaten, Antipasti und Pasta mit leichten Saucen genießen kann.
Abgabe an Personen unter 18 Jahren verboten, §9 Jugendschutzgesetz
Weitere Details
- Passt zu: Salaten, Antipasti und Pasta mit leichten Saucen
Merkmale
- Alkoholgehalt: 11,5%vol.
- Restzucker: 5,4 g/l
- Gesamtsäure: 8,1 g/l
- Winzer: Weingut Deutzerhof – Cossmann-Hehle – D-53508 Mayschoss
- Inhalt: 0.75 l
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